Может ли быть экологичным продукт, произведенный из отходов? Чтобы ответить на этот вопрос надо вначале дать определение «экологичному продукту».
Экологические этикетки и декларации бывают нескольких типов, и в стандартах подробно перечислены условия такой маркировки для каждого типа (ГОСТ Р ИСО 14020-2011, ГОСТ Р ИСО 14021-2000, ГОСТ Р ИСО 14024-2000, ГОСТ Р ИСО 14025-2012).
Один из нормативных документов — ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования» имеет четкое указание — «Нанесение на пищевые продукты надписи «Экологически чистый» не допускается.» Таким образом, в отношении пищевых продуктов «экологичная» маркировка не допускается. Отчасти, это установлено в виду того, что установить четкие критерии «экологичности» довольно трудно (спорно).
Тем не менее, ГОСТ Р ИСО 14024-2000 «Этикетки и декларации экологические. Экологическая маркировка типа I. Принципы и процедуры» устанавливает основные принципы формирования «экологических критериев продукции».
В упрощенном виде «экологичность продукции» связана со следующими показателями:
- Использование возобновляемой энергии.
- Использование возобновляемых ресурсов.
- Сокращение выбросов и сбросов.
- Сокращение отходов.
На законном основании ставить экологическую маркировку на свою продукцию возможно только после получения соответствующего сертификата какой-либо системы добровольной сертификации, например, «Листок жизни» и т.д.
Международные стандарты в отношении экомаркировки
Международные стандарты ИСО 14021, 14024 и 14025 устанавливают требования к разработке добровольной экологической маркировки трех основных типов — в зависимости от критериев и степени вовлечения в процесс экологической маркировки третьей стороны.
Экологическая маркировка типа I (собственно экологическая маркировка)
Добровольная многокритериальная программа сертификации третьей стороной, в результате которой выдается лицензия на использование на продукции экологических знаков, свидетельствующих об общей экологической предпочтительности продукции в рамках определенной группы однородной продукции, основанной на рассмотрении жизненного цикла (ГОСТ Р ИСО 14024).
Особенность программы маркировки по типу I именно в ее проведении третьей стороной. Критерии учитывают показатели воздействия на окружающую среду на всех стадиях жизненного цикла продукции. Они должны быть реально достижимыми и измеряемыми с определенной достоверностью. Критерии должны действовать в течение определенного срока; их пересмотр осуществляется с учетом появления новых технологий, технических решений, новой продукции, новой информации о состоянии окружающей среды и изменения рыночных условий. Доверие к программе определяется, в первую очередь, доверием к осуществляющей ее организации, открытостью информации о критериях оценки и их ясностью.
Экологическая маркировка типа II (экологическая самодекларация)
Экологическое заявление изготовителя, импортера, дистрибьютора, продавца или любой другой стороны, которая может получить выгоду от такой декларации, сделанное без сертификации независимой третьей стороной (ГОСТ Р ИСО 14021-2000). Стандарт описывает подходы к составлению таких заявлений, использованию определенных терминов, а также требования в отношении подтверждения таких заявлений третьей стороной.
Стандарт устанавливает перечень критериев, используемый при составлении экологического заявления:
- компостируемый;
- подверженный деградации;
- спроектирован с учетом разборки;
- продукция с увеличенным сроком службы;
- восстановленная (регенерированная) энергия;
- рециклируемый;
- рециклированное содержимое;
- сниженное энергопотребление;
- сниженное потребление ресурсов;
- сниженное водопотребление;
- продукция (упаковка) многократного пользования и многократного заполнения;
- снижение количества отходов.
Экологическая декларация типа III (экологическая декларация)
Количественные экологические данные для какого-либо вида продукции по заранее установленным категориям параметров, основанным на стандартах серии ИСО 14 040, но без исключения дополнительной экологической информации, предоставляемой в рамках программы экологического декларирования типа III (ИСО/TR 14 025). Программа экологического декларирования типа III – добровольный процесс, в ходе которого отрасль экономики или независимый орган разрабатывает требования к экологической декларации типа III, включая установление минимальных требований, выбор категорий параметров, определение формы участия третьих сторон, а также способов обмена информацией с внешними сторонами. Экологическое декларирование типа III основано на данных оценки жизненного цикла продукции и служит для сравнения продуктов различных категорий.
Экологичность рубероида
Рубероид изготавливается из отходов бумаги и картона, а также битума, который также по сути является отходом переработки нефти. Будем считать, что раз имеются технологии и действующие предприятия, занимающиеся вторичной переработкой рубероида, то его можно считать «рециклируемым», т.е. перерабатываемым. Но означает ли это его «экологичность»?
Битум — экологичный продукт
Чтобы какой-либо продукт или материал можно было считать «экологичным» он должен соответствовать хотя бы одному из критериев в списке ГОСТ Р ИСО 14021.
Если обратиться к перечню, который дает нам ГОСТ Р ИСО 14021, то можно предположить, что рубероид может быть «рециклируемый», а также имеет «рециклированное содержимое».
В таком случае допустимо использование символа переработки ИСО 7000-1135 (лента Мёбиуса). Использование знака «Экологичный продукт» в таком случае избыточно, т.к. знак ленты Мебиуса уже подтверждает заявления о том, что содержимое является рециклируемым и рециклированным.